👑麻油松坂高麗菜~過年期間大魚大肉少不了，需要一些蔬菜來搭配，這道“麻油松坂高麗菜”用高麗菜襯底再鋪上麻油松坂，清爽可口、美味又健康😋
☘️材料:
松坂肉300 g、高麗菜600、麻油 50 g 、薑片50 g、酒80g 、水50 g、鹽、枸杞 少許
松坂肉300 g、高麗菜600、麻油 50 g 、薑片50 g、酒80g 、水50 g、鹽、枸杞 少許
☘️作法:
（麻油松坂)
1.松坂肉、薑皆切薄片片備用。
2.薑用麻油爆香到焦黃加入酒水煮開加肉片煮熟，起鍋前加枸杞備用。
（高麗菜)
3.高麗菜清炒加鹽調味。
（合體）
4.將(麻油松坂)鋪在(高麗菜)上就完成囉🎊🎊🎊
1.松坂肉、薑皆切薄片片備用。
2.薑用麻油爆香到焦黃加入酒水煮開加肉片煮熟，起鍋前加枸杞備用。
（高麗菜)
3.高麗菜清炒加鹽調味。
（合體）
4.將(麻油松坂)鋪在(高麗菜)上就完成囉🎊🎊🎊
✏️廚房筆記
1.枸杞起鍋前再加即可。
2.酒依個人喜好，酌量加減。
1.枸杞起鍋前再加即可。
2.酒依個人喜好，酌量加減。
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| 麻油松坂高麗菜 |
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| 薑用麻油爆香到焦黃 |
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| 肉片 |
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| 高麗菜清炒加鹽調味 |
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