番茄炒蛋-不加番茄醬也很好吃
番茄炒蛋是道簡單 、方便的家常料理，好做又下飯，如果加番茄醬幾乎是零失敗，
只是，我個人不喜歡加番茄醬，感覺比較清爽、天然，也很好吃，而且更健康😋
番茄炒蛋，到底先要先炒番茄🍅還是先炒蛋🍳？
^^都可以啦，戲法人人會變，只是巧妙各有不同，只要煮熟就好啦，哈哈😜
只是，我個人不喜歡加番茄醬，感覺比較清爽、天然，也很好吃，而且更健康😋
番茄炒蛋，到底先要先炒番茄🍅還是先炒蛋🍳？
^^都可以啦，戲法人人會變，只是巧妙各有不同，只要煮熟就好啦，哈哈😜
🍀材料：
中型番茄2個，雞蛋4個，青蔥兩根，糖、鹽少許
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| 番茄炒蛋材料 |
🍀做法：
1.蛋打散，番茄切小塊，蔥切段，備用。
2.鍋熱油先炒熟碎蛋，再加番茄🍅及一碗水。
3.加兩匙糖，一小匙鹽，等番茄軟了，放入蔥段拌一下就可以起鍋了。
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| 炒熟碎蛋 |
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| 加番茄及一碗水 |
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| 等番茄軟了，放入蔥段拌一下 |
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| 美味番茄炒蛋完成囉 |
✏廚房筆記
1.不用收汁，澆飯很好吃。
2.甜度看喜好自己調整，鹽一定要加，有甜有鹹才好吃。
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